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F.R.B.S
~SAD☆SHITのホロケ日記~
     

     

はしごそば。
本日は
友人Aと昼飯を。


いつものように近所でラーメンじゃ芸がないなと
村山市の有名店『あらきそば』へ。
IMGP2923.jpg




『田舎もり』と『うすもり』があったけど
なぜか『うすもり』しかできないとの話だったので
『うすもり』を食す。¥800也。
IMGP2922.jpg
・・・マジでうっすらだ。店内が暗かったもんでさしんがブレておりまする。


美味かったんだけど
俺もAも『何かが足りないねぇ』と意見が一致。


時期的なものなのか否かと
もう一軒行って確認する事に。



んで2軒めは『三郎兵衛そば』へ。
IMGP2925.jpg


さっきの量では足りなかったので
『大板そば』を食す。¥1100也。
IMGP2924.jpg
人それぞれ好みはあると思うけれども
【俺達は】こっちの方が美味いという事で一致。


二人ともどっちかっていうと
『モクモクでゅう』方が好きなのでね。


風味という点では
どちらも似たようなもんだったので
時期的なものだったのでしょう。



あとは水の違いなのかな、と。
山際とか、山の中の方が蕎麦が甘いような気がするもんでね。



何度も言っときますが
これはあくまでも俺達の見解であります。


そば街道には十数軒の蕎麦屋が登録してあるようなので
自分の好みの蕎麦屋を探すってのも
楽しみとしていいんじゃないかなと。


とかいいつつ
『次は次年子ではしごだな』と
帰りの道中で物色していた我々でありました。

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